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常州早点培训:分享红烧鱼的做法
2018-10-31 17:44:47
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常州早点培训:分享红烧鱼的做法

材料:草鱼(又称安徽鱼,重约500克);
  调料:辣椒;各种香料(八角、桂皮、豆蔻、香叶、胡椒粉,可以不放);生姜;大蒜;洋葱;酒;酱油;酱油;糖;
  郑州快餐共享红烧鱼的做法和进程
  1、将宰杀好的草鱼洗净擦干切成大小均匀的块;姜切片,大蒜去皮,八角、桂皮、豆蔻、香叶、花椒洗净,干辣椒切成两块,种子;调料依据个人需求改动,假设便当的话,可以直接用来替换郫县豆,味道很好,怕辣,辣椒不能开释。
  2、锅内烧热,放入适量的油放入草鱼块(回鱼块下),小火煎黄色后翻面,煎至金黄色,双面成两匙料酒;
  3、参与姜、蒜、香料、干胡椒,炒香后再参与适量的盐、糖、两茶匙酱油、一匙酱油;
  4,加大约450毫升热水(假设热哦),用勺子舀起泡沫后舀到浮沫上,然后盖上锅焖约20分钟;
  5、翻开锅盖,翻火,把酱汁擦干,趁着八角等调料。不要加切碎的葱可以舀出来。

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